ALIMENTOS AUTÉNTICOS. ¿SOMOS CAPACES DE DEMOSTRARLO?
En los últimos años, los consumidores han comenzado a...
DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN SEGURIDAD ALIMENTARIA: HACIÉNDOLE FRENTE A TODAS LAS FORMAS DE MALNUTRICIÓN
El 16 de octubre de 1979 fue proclamado el...
NUEVOS PARADIGMAS EN LA ALIMENTACIÓN: LOS VEGETALES, UNA TENDENCIA QUE GANA CADA VEZ MÁS ADEPTOS
¿Qué consume un vegetariano? ¿Y un vegano? Las dietas...
EL USO DE LA SIMULACIÓN EN LA FORMACIÓN DEL TÉCNICO UNIVERSITARIO EN MEDICINA NUCLEAR
El uso de la simulación en el ámbito académico...
SALUD MENTAL. LO NUEVO Y LO VIEJO: ACERCA DE CÓMO CLASIFICAR UNA COLECCIÓN DE SÍNTOMAS
Desde hace más de cuatro décadas los sistemas de...
ÚLCERAS POR PRESIÓN: UN PROBLEMA EVITABLE CON UN ADECUADO PROGRAMA DE PREVENCIÓN
Las úlceras por presión o escaras son lesiones en...
CULTIVOS TRANSGÉNICOS EN LA ARGENTINA. PANORAMA ACTUAL
Detrás de los cultivos que componen nuestros alimentos existe...
ALIMENTOS COMERCIALES LIBRES DE GLUTEN ¿SON SALUDABLES?
En los últimos años se ha incrementado la disponibilidad...
CÉSAR MILSTEIN: SU CREACIÓN DESPUÉS DE CASI 50 AÑOS. ANTICUERPOS MONOCLONALES
Como sabemos, el sistema inmune es el encargado de...
CEREBRO-CORAZÓN: “NADA COMO IR JUNTOS A LA PAR”
Se trata de una relación bilateral para la ciencia....
Spanish